阪神タイガース認定レシピ集トラめし　強い体、疲れない体をつくる！

出版社からのコメント

阪神タイガースの栄養アドバイザーが監修！　球団お墨付きの「勝てる」レシピ阪神タイガース３８年ぶりの優勝の舞台裏には、“食事改革”があった！栄養面でチームを支えたのは、公認スポーツ栄養士の吉谷佳代さん。２０１５年から阪神タイガースの栄養アドバイザーを担当し、虎戦士たちが最高のパフォーマンスを発揮できるよう食環境のサポートを行なってきました。選手一人ひとりの課題と目的に合わせた食事法のアドバイスから、寮や遠征先ホテルのメニュー監修、選手の妻たちに向けた栄養セミナーの実施まで。阪神タイガースでは、吉谷さんが教えるスポーツ栄養に基づいた食事を日々実践しています。本書では、日頃から選手に提供されている料理の中から、吉谷さんが厳選したアスリートレシピを初公開！「体をつくる」「疲労回復」「体をしぼる」という３つのテーマで紹介しています。どのレシピも選手からの人気が高く、ご家庭でも簡単に作れるものばかりです！例えば…大山悠輔選手→「小麦粉不使用お好み焼き」近本光司選手→「疲労回復のちらし寿司」中野拓夢選手→「簡単スタミナしらすニラ玉」森下翔太選手→「豆乳担々うどん」村上頌樹選手→「マグロガーリックステーキ」桐敷拓馬選手→「絶品！　焼き牛丼」また本書では、人気選手たちの食事に関する貴重なインタビューや、食にまつわるエピソードも掲載。選手寮「虎風荘」やクラブハウスの舞台裏では、人気のメニューランキング、ここでしか聞けない選手の裏話も紹介しています。阪神タイガースファンはもちろん、アスリートを支えるご家族、スポーツをする方たち、大きく成長したいお子様から、健康に気をつけたい成人の方など、幅広い年齢、目的の方に役立つ一冊です！